建个基准平面或基准轴吧。

拉伸切除后再展开没法标注孔，怎么做可以标注？

拆弯回去，圆孔都变椭圆锥孔了，哪来的中心线。只能自已想办法变通了。
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折弯件为什么不拉伸切除后再展开？

你设置下上面的临时轴看看有没有 没就想办法（我也不知道啊）  因为展开又折叠就被扭曲外形甚至方位 比如 我猜测一下  如果你做草图去标记中心点 基准面会不会被改变  这个基准面取（1个点和一条线）     展开之前的圆心点   
还有一个是想象的圆柱轴线  这个是你折叠后形成的圆弧（圆柱）的轴线  这个基准面基本是稳得（随着折弯 不会表达为何）
还有可能  这个圆 折叠后  会变成椭圆 还有空间圆弧形椭圆    试着找出中心点 看下能不能识别顶点之类的  能够识别就可以做出中心点  两个中心点连线就是折叠后的轴线了
只是感觉可能 我并没操作过